7 y 8 Se realiza XVI Foro de Autoridades Bromatológicas Municipales y de la Provincias  Se realiza en nuestra ciudad, el XVI Foro de Autoridades Sanitarias Bromatológicas Municipales y de la Provincias. El evento comenzó en la mañana de este jueves 7 de noviembre, en las instalaciones del Club Progreso y se extenderá hasta el viernes 8.
Ante la presencia de representantes de diferentes ciudades de la provincia de Corrientes del área de bromatología, comenzaron las diferentes exposiciones ante la presencia del Intendente Miguel Olivieri, el Vice Intendente Sergio Paniagua y la Subdirectora Provincial de Bromatología, Dra. Cristina Espinoza.
Ramón Ayala representante del área de Bromatología del Municipio de Monte Caseros, contó a MonteCaserosOnline cuales son los temas que se tratarán durante los dos días que dura el encuentro, “la creación del foro de bromatología data de unos 25 años y se realizan una vez por mes en distintas localidades de la provincia, donde se tratan problemáticas que tienen que ver con los alimentos, muchas veces se incluyen ordenanzas en los municipios, se van tomando el ejemplo de lo que sucede en otros lugares”.
“El Dr. Pilates representante de la ANMAT Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica, es quien nos planteará todo lo relacionado con la legislación de alimentos y también disertará la Dr. Sanmartino Técnica en Alimentación referente también de la ANMAT” .
“El encuentro serán durante dos días, mañana ya se expondrán las conclusiones, además de aquí después salen leyes u ordenanzas para que las sean unificadas en toda la provincia. Uno de los temas que se tratará hoy, es el otorgamiento de la libreta sanitaria, la idea es te tenga un formato provincial y a su vez con validez nacional”.
“Se encuentran representantes sanitarias bromatológicas de las localidades de corrientes, quienes luego se encargan de difundir lo aprendido en sus respectivas localidades”.
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Jueves, 07 de noviembre de 2019
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