Entrevista al presidente de ALUR ALUR: los malos olores ya tienen fecha de caducidad  El director de Alcoholes del Uruguay (ALUR), Leonardo De León, reconoció que la producción de etanol genera mal olor, pero anunció que será solucionado desde enero de 2012.
La planta de ALUR de Bella Unión que fabrica el etanol en la llamada “triple frontera”, deja como desecho un producto llamado vinaza, que es el culpable del mal olor, similar a materia fecal.
Desde el 2010 los vecinos de Montecaseros vienen denunciando la presencia de un olor nauseabundo en el aire, proveniente de ALUR.
El domingo pasado los vecinos se reunieron para hablar sobre el problema. “La vinaza se va juntando en piletas de gran capacidad y luego la incorporamos al sistema de riego destinada al cultivo de la caña de azúcar. Eso permite que estemos gestionándola adecuadamente e incorporándola al sistema de riego como biofertilizante”, describió De León.
ALUR produce y cosecha caña de azúcar; tiene varios productos: el azúcar blanco refinado “Bella Unión”; el biodisel, la energía eléctrica y alimentos para animales.
Y por supuesto, etanol. El etanol es un compuesto químico obtenido a partir de la fermentación de los azúcares que puede utilizarse como combustible, sólo o mezclado en cantidades variadas con nafta.
Su uso creció ante la disminución de las reservas de petróleo. Y ALUR se embarcó en su producción.
A fines de 2012 comenzará a producirse biogás en una planta de tratamiento de vinaza, que utilizará un reactor anaeróbico. El viernes se abre un llamado internacional para su construcción:
“Con la Udelar instalamos un reactor, para producir a partir de esa vinaza biogás. Eso permite remover parte de la materia orgánica, remover las levaduras que tienen un efecto negativo en cuanto al olor”, explicó el presidente de ALUR.
“De esta manera, la vinaza, que podría ser un gran problema, estamos resolviéndolo, incluido el tema del olor, usándola como biofertilizante y además produciendo biogás”, anunció De León.
Fuente: www.espectador.comMiércoles, 23 de noviembre de 2011
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