Entrevista a Gabriel Piñón
"La idea es promover en un principio el desarrollo y la actividad productiva-artesanal de productos regionales"
Como MonteCaserosOnline lo adelantó, la ciudad de Monte Caseros se prepara para vivir el próximo sábado 5 de noviembre el “Primer Festival del Dulce”.
“La idea es promover en un principio el desarrollo y la actividad productiva-artesanal de productos regionales como ser dulces y mermeladas y darle participación a toda la gente de la zona, la gente rural, tanto en el certamen como en la colocación de stands de ventas” manifestó el Director de Turismo Gabriel Piñón a MonteCaserosOnline.
“El certamen consiste en que la fabricación tiene que ser pública, arrancará a las 10:00 horas y finalizará a las 15:00” agregó
Consultamos acerca del jurado a lo cual indicó, “si bien aún no lo tenemos designado, va a haber gente que va a evaluar la producción, van a haber ítems que cumplir como ser el caso de la presentación del producto sobre todo, teniendo en cuenta que la idea de esto es que el mismo se pueda comercializar”
“Van a haber premios para los ganadores, inclusive puede llegar a ser uno de los premios la compra de parte de la producción por alguno de los empresarios locales. La idea es que tenga una repercusión más que nada a nivel regional y ver si este festival puede posicionarse y quedar dentro del calendario de actividades y que se realice todos los años”.
El lugar donde se llevará a cabo la actividad será el Parque General San Martín, “cada participante tendrá que proveerse de los elementos que utilizará para la fabricación y productos, la gente de la zona rural junto a la Secretaría de Desarrollo Local, presentarán su feria, van a ser también los proveedores de los productos que se necesiten para la elaboración de los dulces”.
“Si bien aún resta un mes para el gran día, la idea es darlo a conocer, para que la gente vaya tomando conocimiento, se inscriba y participe” concluyó
Martes, 4 de octubre de 2011
