En una entrevista que realizaron a la coordinadora del Programa Apícola Provincial Natalia Livieres destacó que esta "Es una primer exportación directa, antes fue por varios intermediarios y en forma dispersa, si bien termina siempre todo en Europa".

La misma dijo además que "Este es un proyecto del trabajo de todas las instituciones y asociaciones de apicultores. El año pasado y ante pasado hubo acuerdos, pero no se exporto directamente, sino a través de intermediarios. La cooperativa de nuestra ciudad es la que ayudó a la concentración del envió de muestras".