Mocoretá Seconcretó la primera exportación de jugo concentrado de mandarina Okitsu a Japón  Un logro que impulsa a la industria citrícola regional
Tras meses de auditorías, análisis de laboratorio y coordinación interna, la planta de Mocoretá envió un container hacia el puerto de Osaka. El hito posiciona a la región en mercados de altísimo estándar y abre nuevas oportunidades para la citricultura correntina.
La planta TICCIM, integrada por 60 socios y ubicada en la localidad de Mocoretá, concretó un hecho histórico para la industria citrícola del sur correntino: realizó el primer envío de jugo concentrado de mandarina Okitsu al mercado japonés, uno de los más exigentes del mundo. El logro es resultado de meses de auditorías, análisis de laboratorio, negociaciones y un trabajo coordinado entre todos los integrantes de la cooperativa.
Exportar a Japón implica superar controles extremadamente rigurosos, debido a su sistema de “tabla negativa”, que prohíbe la presencia de cualquier residuo de pesticida no listado. Esto exigió a TICCIM un nivel de control extraordinario, con estudios lote por lote en el CIATI, ubicado en el sur del país. Desde la planta explicaron que incluso una mínima contaminación cruzada con fruta de otros procesos podía comprometer la operación. “Fue un control muy, muy estricto. Podía salir bien o no pasar los análisis; por eso hablamos con los socios para ver quiénes querían sumarse a un desafío tan específico”, señalaron.
La estructura colectiva de TICCIM resultó clave para afrontar este desafío. Sus 60 socios debieron coordinar decisiones, inversiones y un cumplimiento riguroso de normas internacionales para alcanzar la exportación. El trabajo conjunto permitió avanzar de manera ordenada y consolidar la confianza necesaria para atender los requerimientos del mercado japonés.
La relación con el comprador de Japón se fortaleció a través de la participación en ferias y misiones comerciales internacionales. Entre ellas se destacan Anuga 2024 en Alemania, donde se concretó el encuentro presencial con el cliente; la feria de París 2023, que amplió contactos y oportunidades; y la misión comercial en Santiago de Chile organizada por la Embajada Argentina, instancia donde la empresa presentó su producción ante potenciales compradores.
La operativa internacional también implicó desafíos cotidianos. Desde la fábrica relataron que, en plena carga del contenedor, a las cuatro de la mañana recibieron un correo notificando un cambio en el puerto de destino, lo que obligó a reorganizar la documentación y coordinar con la naviera de manera inmediata.
TICCIM ya cuenta con experiencia exportadora consolidada en Europa, con presencia en Países Bajos, Alemania, España, Italia, Rusia y Estonia, y continúa evaluando nuevos mercados para diversificar su cartera internacional. Sin embargo, cada operación requiere un proceso previo de laboratorio: las muestras deben ser enviadas y aprobadas mediante estudios que pueden demorar entre 7 y 15 días. Solo después de recibir los resultados positivos se habilita el inicio de la fase comercial y logística.
El container con jugo concentrado de mandarina inició un viaje marítimo de 55 días rumbo al puerto de Osaka, donde se prevé que arribe a principios de febrero. Allí comenzará la distribución en un mercado que valora especialmente la variedad Okitsu por su aroma característico y su dulzor.
Este primer envío marca un antes y un después para la citricultura regional. La exportación histórica posiciona a TICCIM como un actor competitivo en mercados premium y coloca a Mocoretá en el mapa citrícola internacional, generando nuevas oportunidades para productores, trabajadores y toda la cadena vinculada al sector.
Con información de Portal Corrientes MocoretáJueves, 11 de diciembre de 2025
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