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Alimentos para los ojos
Nuestros ojos son un tesoro incalculable. Este tesoro esta acechado constantemente por varios factores externos e internos y necesita defensas.

Preservando nuestros ojos
La naturaleza nos brinda ayuda para proteger nuestra visión y preservarla saludable por largos años. Algunas plantas ayudan a calmar la irritación y a contrarrestar los daños que con el tiempo se van acumulando y nos perjudican la visión.

En cuanto a nutrición una alimentación rica en antioxidantes como los contenidos en fruta y verduras es muy beneficiosa. Las siguientes plantas son muy beneficiosas para la vista.

Acelga y otras hojas verdes
Las hojas verdes comestibles son muy ricas en vitaminas beneficiosas para los ojos. Se pueden consumir cocidas o crudas.
Aceite de sésamo o ajonjolíí
El sésamo es rico en vitamina A, B y C que son buenas para el dolor de cabeza causado por la tensión ocular, los ojos borrosos y mala visión nocturna. Se puede tomar una o dos cucharaditas de aceite de sésamo diariamente, puede mezclarse con jugo de frutas o comerlas en ensaladas como aderezo.

Aguacate
Además de contener grasas muy saludables es rico en vitamina A. El aguacate es bueno para superar la sequedad de los ojos y hay quienes creen que ayuda a fortalecer el nervio óptico. Consume el aguacate de la forma que más te guste.

Caléndula.
La caléndula ayuda a calmar la irritación de los ojos y otros tejidos. Se aplica alrededor de los ojos como una compresa: se hace una infusión y se aplica alrededor de cinco minutos

Cebolla roja.
Por su contenido de quercitina se dice que ayuda a prevenir las cataratas. Se puede comer cruda en ensaladas.

Lima y limón
Por su alto contenido en vitamina B1 y C se cree que ayudan para los ojos con visión borrosa, dolor de cabeza y fatiga visual.

Papaya
Se cree que la papaya es buena para mejorar la miopía o la hipermetropía y el dolor de cabeza causado por fatiga visual. Se puede comer la fruta o tomar jugo.




Lunes, 7 de marzo de 2011

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