La alimentación durante el embarazo Que comer y que no comer durante el embarazo  La alimentación durante el embarazo es muy importante tanto para el feto como para la madre. Hay quienes dicen que afecta hasta la personalidad del niño.
La idea de que hay que comer por dos hay que ponerla en contexto: uno de estos dos (el feto) es muy chico, no necesita la cantidad de alimentos de un adulto. Solo se necesitan 300 calorías adicionales al día.
Alimentación durante el embarazo
El principio fundamental de una dieta saludable es que tenga todos los nutrientes necesarios, que aporte las calorías necesarias y que sea baja en índice glicémico o sea que contenga poca azúcar y pocos alimentos chatarra.
¿Sabes que los bebes de madres que comen mucho durante el embarazo pueden desarrollar obesidad cuando son adultos? Nutrientes importantes
Vitaminas
Al salir embarazada el médico te dará vitaminas prenatales. Estas contienen un mayor porcentaje de acido fólico, calcio y hierro que las vitaminas normales.
Acido fólico
El acido fólico es muy importante porque si hay deficiencia pueden haber enfermedades. Para asegurarte de obtener el acido fólico también en la naturaleza puedes comer verduras verdes y nueces. Para obtener el calcio toma derivados de la leche como queso y yogurt y leche si la toleras.
Proteínas
Asegúrate de ingerir suficientes proteínas. Esto es muy fácil aun si eres vegetariana. La mantequilla de maní (cacahuate) y otras nueces pueden ayudarte además de las carnes y lácteos.
Omega tres
Algunos médicos recomiendan ingerir alimentos ricos en grasas Omega tres como linaza, chía y salmón. Se dice que los niños son más sociables al ingerir estas grasas.
Alimentación completa
Trata de incluir todos los grupos alimenticios en tus comidas y durante el día consume muchas verduras y frutas.
Fibra
Es recomendable consumir bastante fibra durante el embarazo para evitar el estreñimiento que es normal en este periodo.
Algunos alimentos podrían causar problemas en el desarrollo del feto, otros lo pueden poner en peligro porque pueden tener bacterias dañinas o minerales peligrosos.
Estos son los alimentos que más se recomienda evitar durante el embarazo:
1- Los alimentos que más se evitan durante el embarazo son el alcohol y la cafeína. Su consumo preferiblemente debe de ser cero, pero algunos sorbos no causan daños. La cafeína esta no solo en el café sino también en los refrescos de cola.
2- Evita los quesos blandos sin pasteurizar, el vinagre de sidra, huevos crudos o comidas que los contengan.
3- Evita consumir carnes, pescados o mariscos poco cocinados. Esto es porque pueden contener bacterias que causarían una enfermedad que podría poner en peligro el feto.
4- Evita pescados como las truchas, pez espada, tuna y otros porque contienen un nivel de mercurio muy alto el cual es dañino para el feto.
5- Evitar las carnes procesadas como las salchichas y los embutidos.
6- Evita el exceso de azúcar y los alimentos que se convierten en azúcar como el pan blanco y las pastas porque la diabetes gestacional es un riesgo y estos alimentos son pobres en nutrientes.
Recuerda que entre menos peso ganes durante el embarazo más facil será recuperar tu figura después y el peso saludable durante el embarazo es lo mejor para el bebe.Miércoles, 23 de febrero de 2011
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