En la mañana del lunes 31 de marzo, la Dirección de Bromatología de nuestra ciudad realizó operativos de control en varios comercios donde se decomisaron productos y alimentos vencidos.

MonteCaserosOnline dialogó con Ramón Ayala, director del área quién nos contó acerca de los operativos, “anduvimos haciendo inspecciones rutinarias dentro del área urbana y como resultado en el día de ayer encontramos mercaderías vencidas, algunas hasta por un periodo mayor de dos años de vencimiento. Alrededor de 300 productos fueron decomisados, en un barrio al sur de la ciudad por calle El Maestro”.

“Una vez que se hace el acta de decomiso, se labra una infracción según lo estipula el código tributario donde consta la cantidad de dinero que deben pagar el comercio. Nosotros retiramos todos los productos vencidos y los desnaturalizamos, una vez que se efectúa el informe se eleva al ejecutivo y este de acuerdo a las ordenanzas vigentes, se toman las medidas necesarias, no siempre se llega a la clausura, sí en el caso de que el comercio reiteradamente tenga este tipo de infracciones” explicó Ayala.